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2012年10月28日 星期日

青森 楓落十和田湖


09年的追紅葉之旅對我有著許多許多的意外經驗與回憶。從青森搭JR巴士往十和田湖的我們沒料到會碰到當年的初雪,短短的時間就積了超厚的大雪,也因此光到萱野茶屋就已經遲了半個小時,而到了蔦温泉司機還停下來加掛雪鏈又多停了一會。本以為到了十和田湖應該大雪紛飛,沒想到又是另一番風景,一日下來所見的風景變化之大真的意外又難忘。



到達十和田湖已經過中午了,急忙先拉著行李到走到今晚要入住的十和田莊。十和田莊離bus站不遠,雖然還不能check in但是可以先放放行李。十和田莊裡面比想像中的還大很多,一泊二食的話晚餐用餐的地方還有獨立的個室空間,自助式的早餐又是在另一個區域,我記得大概有四~~五個籃球場大小,但依舊滿滿的都是人,想必熱門時間這裡的住房率應該不錯。但是老實說我覺得十和田莊有些年紀了,雖然內部有重新整修過,還有個特殊的室內造景(可以看十和田莊的網頁),可是當天我們去吃飯的時候居然是暗的...,沒好好拍照真的很可惜。


擺完行李,快速的在十和田食堂吃完午餐後,其實才是今日的行程開始。奥入瀬渓流因為大雪讓行程延後的關係,整個被我放棄掉,後來想想超後悔的,還好十和田湖這裡算是來得及。09年11月初的時候因為該年的初雪的到臨,十和田湖的楓葉已經落了不少,早已過了最佳的賞楓時間,今年(2012)據說有比較慢轉紅,不知道現在的楓葉如何了。


十和田食堂
http://dodomiandlalamiao.blogspot.tw/2012/10/blog-post_1278.html




十和田湖有遊覧船,我還蠻推薦搭乘遊覧船欣賞一小圈十和田湖的景色。搭船的地方很明顯,反正從乘車、住宿、食堂的地方往湖的方向走過去就會找到,售票處就在一旁的建築,等候搭船的時候還可以到2F的休息室,售價與時刻表可以參考他們的官方網頁,乘船路線有A B兩種,方案B就是繞湖一小圈回到起點。


十和田湖 遊覧船
http://www.lakeship-towada.co.jp/





上船,出發嚕!第一次在日本搭遊湖船還蠻興奮的,後來發現在日本的大湖都有遊覧船,新鮮感是越來越少(笑 ),船上有室內外區,11月初冷的半死的日子室內會放熱呼呼的暖氣。一開始還會很興奮的在外面拍照,過了十分鐘在下雪又湖上大風的雙重威力之下還是選擇躲進室內,現在各知名景點的遊覧船都有中文解說了,一邊欣賞景色一邊聽廣播的解說別有一番風味。



其實東北的楓葉(北海道也是吧?)並不是滿遍的紅葉,因為樹種的關係,有紅有黃有綠,所以在東北與北海道,所謂的見頃並不會看到滿山的紅葉,前天聽大樹在信義誠品的講座也有提到這點,其實不管是滿山的紅葉或是花花綠綠的多種顏色,我兩種都愛。


只是可惜了,大雪下來後楓葉都落到十和田湖裡了,嘆氣。



看不到楓葉最佳時刻只好買罐啤酒來安慰自己(其實你只是想喝吧!這個酒鬼),其實單純欣賞十和田湖的風景也不錯,十和田湖據說是個不凍湖,冬天船隻都還可以通行,船上中文解說還有提到這裡的一些故事,夏天來應該也挺不錯的。




沿著湖邊繞的過程還是讓我抓到一些滿片紅葉的地方,總算是有收穫啦。經過50分鐘左右的航程,回到出發點的時候天也快暗了,天空又開始飄起微微的細雪。好冷,我還是躲回十和田莊泡溫泉好了。



JR Bus 青森・八戸-奥入瀬渓流・十和田湖
http://www.jrbustohoku.co.jp/route/detail/?PID=1&RID=1

十和田湖 遊覧船
http://www.lakeship-towada.co.jp/

十和田莊(十和田荘)
http://www.towadaso.co.jp/

十和田食堂
http://dodomiandlalamiao.blogspot.tw/2012/10/blog-post_1278.html


2012年10月24日 星期三

[情報] 星巴克 日本 飲料免費兌換券 請注意偽造事件


其實這消息2012/9/28在日本星巴克官網就有公告了,我看一直沒有人討論,所以還是決定來講一下,這消息對我這種常去日本又喜歡星巴克的人可能有些影響。

日本的飲料免費兌換券是買隨行杯的時後送的,只要下次(或當次)到日本全國的星巴克任一門市點menu上的飲料(同時帶著隨行杯),不分大小完全免費(當然最大就Venti 20oz),我想應該沒有包括特殊的Reserve系列,我沒有求證,但不是這篇的重點。重點是偽造的免費兌換券已經泛濫到日本星巴克公司需要出來公告了,這表示並非少數個案。

http://store.starbucks.co.jp/common/ticket.htm

這公告如下:


お客様へ重要なお知らせ

平素より弊社商品をご愛顧賜り、厚くお礼申し上げます。

スターバックス店舗で販売している「ドリンクチケット付きタンブラー」のドリンクチケットについて、偽造チケットが複数発見されております。

現在、弊社では警察への届出や法的手段を踏まえた調査等の対応を進めておりますが、店舗での「ドリンクチケット付きタンブラー」ご購入以外の方法で入手されたドリンクチケットについては、弊社は一切保証いたしかねますので、十分ご注意ください。

偽造チケットをご提示された場合、被害拡大防止のため回収をお願いさせて頂きますので、ご協力くださいますようお願い申し上げます。

スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社



大意就是說日本星巴克公司已經在不只一間店面發現偽造的免費兌換券,目前已採取法律行動,請注意在門市以外的任何入手方式...等。最後一句大至是說如果使用了偽造的兌換券,會被收走(? 請更熟日文的朋友幫忙一下)。




雖然我一直覺得免費兌換券沒有任何防偽功能且無使用期限感到有些不可思議,但我想日本星巴克應該完全沒想到這東西也會有人偽造。

看一下我拍的兩張免費兌換券,上面那張白色是2012年8月在大阪買杯子拿到的,下面那張綠色的則是2012年2月在東京拿到的,更早的免費兌換券已經都被我用完。其實注意觀察免費兌換券,還真的沒有足以辨識的特徵,紙是普通的紙沒有特別的紋路與印花,條碼每一張都一樣,最多就是加蓋店章,但其實店章也沒有任何辨識性,這樣的防偽功能可以說是沒有,所以我也不知道最後各門市或我們該怎麼分辨免費兌換券是否為真。

但是我想有一個道理是固定的,直接從門市拿到的應該是真的,除非是內神通外鬼。代買的話通常都會把免費兌換券留下當代買費之一,所以透過代買的朋友應該拿不到免費兌換券。其他的方式就要注意了,我也不知道該注意什麼,但至少我不會去網拍上買便宜的免費兌換券

最後,希望不要因為這事件影響未來日本星巴克公司贈送免費兌換券的意願,如果改方式或加上防偽是最好(可是這成本又更高了),直接取消的話消費者真的是虧大了。

2012年10月21日 星期日

青森 十和田湖 十和田食堂


如果問我在日本印象最深刻的一餐在哪裡,我會說是在青森十和田湖的十和田食堂那碗豬排蓋飯。原因是當天我又餓又累的穿過一片大雪從青森到達十和田湖,在大雪之中JR巴士足足延誤了兩個小時,在下午近2點才吃了那天的第一份食物,那種重生的感覺是我最難忘的一件事,也許下一次再到十和田食堂,也無法重現那種感覺了(還是要故意餓到下午兩點?冏)。



11月初十和田湖的下午兩點其實沒有太多選擇,一早放棄青森東橫IN飯糰的我其實也不想再去挑選什麼。十和田食堂是一間定食與土產禮品的綜合賣店,一半是食堂,另一半則是土產禮品紀念品店。從網路上查資料的時候說姬鱒是這裡的特色料理,一心只想吃的我實在不想去試新料理,直接點了一份かつ丼(豬排蓋飯)。(真的吃到姬鱒是隔年在支笏湖畔,不過那是另一個故事了)


十和田食堂的かつ丼我覺得一點也不輸各大著名豬排店,掌廚的老闆娘非常有媽媽的感覺,當初的我連50音都看不懂(現在勉強懂幾個),根本不知道豬排蓋飯與親子蓋飯的日文是什麼,一陣雞同鴨講之後老闆娘直接咕咕咕的發出雞叫聲,還好豬排蓋飯的日文讀音我還曉得,要不然讓老闆娘發出豬叫聲她應該會想把我趕出去。


那麼這碗讓我懷念的豬排蓋飯的風味如何呢?首先好吃的豬排蓋飯的豬排一定不能太乾,皮不能太厚,蛋汁不能過熟。十和田食堂的豬排蓋飯就處理的很好,豬排不乾又有勁,外面的裹皮不會太厚,淋上蛋汁後也不會過於濕軟,而洋蔥蛋汁還保留一點點未熟的感覺,放在熱騰騰的日本米飯上面真的很棒。也許是因為掌廚的老闆娘非常有媽媽的感覺,讓我吃得非常安心,也許下一次到這裡再也找不到這種感覺了也不一定。


除了豬排蓋飯以外我還點了一份米棒鍋,不過米棒鍋這東西實在不合我的胃口,不管是在秋田吃,青森吃,都是一樣的感覺。回國後與友人分析後覺得大概是因為膽固醇不夠高的原因(豬排蓋飯的膽固醇就高了),看來我的飲食偏好要小心阿!


09年以後就再也沒回去東北了,一直念念不忘這碗かつ丼,雖然知道十和田食堂還開著,但下次到這裡也不知道是什麼時候了,希望不要一切人事已非,或許懷念的滋味再也無法重現了。


   餐廳名稱: 十和田食堂
   消費時間: 2009年/11月
   地址: 青森県十和田市奥瀬字十和田湖畔休屋486
   電話:   日本 0176-75-2768
   每人平均價位:700+日幣
   可否刷卡:否
   有無包廂:無
   營業時間:9:30~15:30
   休    日:無
   推薦菜色:かつ丼


新竹 喜憨兒烘培餐廳



在新竹建中路上的喜憨兒烘培餐廳已經開了好一段時間了,數年來到這裡用餐好幾次卻一直沒寫網誌。這次用餐距離上次用餐已有一段時間,價格感覺有調整過,而自助區的菜色種類整體感覺有比較弱,只是這年頭油電漲成這樣,連吉野家都漲了足足40%,大家也都是辛苦在過日子,以現在的物價來看新竹的喜憨兒烘培餐廳,我覺得依舊是相當超值。



現在的菜單主要是主餐類(價格大約$369 or $399),或義大利麵類($299~$369),點餐均附自助沙拉吧,單用自助區的價格是$299,需加一成服務費,所以一般至少都會點個義大利麵,有時候怕浪費食物一人點主餐一人點自助吧也是種不錯的方法。

地中海香烤半雞 $369

烤半雞的肉質普通,不過料理的相當入味,而且有把肉汁保留在裡面,所以胸肉的部分不會太乾,也不至於像Costco的烤雞那樣油膩。送餐上來的時候還有附上手扒雞的塑膠手套,相當貼心。


蜜汁巴比Q肋排 $369

肋排是另一個我也推薦的主餐,除了因為味道滲透的相當均勻外,主要是肥瘦比例不錯,而且肋排的部分本就有一股咬勁,讓人食欲大動。

法式白蘭地胡椒櫻桃鴨 $399

相對的我就比較不愛法式白蘭地胡椒櫻桃鴨,因為吃過好吃的鴨胸所以我對這份料理的感覺是皮太硬,而且也太過難咬,而肉質的部分也太乾,不是我喜歡的風味。

德式豬腳佐蜂蜜芥末醬 $399

豬腳雖然很大隻但是有一根大大的骨頭,但不像傳統德國豬腳那麼容易膩,所以應該不是那麼道地,不過我想好吃就好,管它是不是道地的德式風味。


其實我自己一直覺得自助沙拉吧才是主食(笑 ),現在喜憨兒烘培餐廳的自助沙拉吧主軸應該是自助式滷味,以前比較推的蛋糕與炸物變弱了(成本考量吧)。


自助式的滷味的東西應有盡有,各種餃類、丸子、肉片、連泡麵都是用滷味中最佳的王子麵,一點也不輸外面賣的滷味。滷汁還有分辣與不辣的,只要來煮個兩次我看就差不多回本了,一點也不用擔心吃不飽。



其他的飲料區、熱湯、冰淇淋、生菜沙拉與以前差不多,也是種類相當豐富,尤其式生菜沙拉有一些特調的醬汁(例如蜂蜜芥末醬),佐生菜沙拉來吃真的相當的讚。原本的炸物與蛋糕麵包我覺得有些弱掉了,尤其是蛋糕甜點沒有以前那麼多樣。


喜憨兒烘培餐廳除了一般用餐,也很適合中小型的聚會,自助吧可以讓大家動動手,省去一堆人等候餐點上來的尷尬狀態,另一方面不用太擔心浪費食物或吃不飽,而且也不會很貴,對學生的活動與聚餐最合適了。



   餐廳名稱: 喜憨兒烘培餐廳 新竹門市
   消費時間: 2012年/9月
   地址: 新竹市建中路55號
   電話:   (03) 574-8134
   每人平均價位:(299+10%)+
   營業時間:11:30~21:00
   推薦菜色:蜜汁巴比Q肋排


京都 祇園 コロッケ半蔵 & 一澤信三郎帆布


祇園靠八坂神社有間小小的可樂餅與炸物專賣店  コロッケ半蔵,好像沒什麼人提過這一間店,連Tabelog都沒什麼評價,真是讓我大感意外(是因為大家都覺得還好而已嗎?)。



8月的京都行從京きなな (詳見下面連結)離開後準備要去一澤帆布買包包的,我也不知道是哪個筋不對居然決定從八坂神社走過去(我勸大家還是乖乖等公車節省體力,雖然從八坂神社那邊搭過去也不過幾站),也因此才發現コロッケ半蔵這間店。
京都 祇園 京きなな 我心中的京都三大冰品之一


第一次經過的時後只覺得可樂餅與炸物好香不過沒有買,等回程的時候實在是忍不住了買了一個最基本的名物半蔵コロッケ (100日幣一個可樂餅),大概是因為走了一整天又餓又累,我覺得還蠻好吃的!馬鈴薯泥與牛肉的味道讓我從又餓又累的地獄解脫,肉味還蠻明顯的,而且外皮炸得很酥脆,我還蠻懷念這個可樂餅,三兩口就被拉拉貓吃完還忘記要拍照(冏!),等下次有機會再來的時後再補照片吧。

コロッケ半蔵算是計劃外的小插曲,重點是要去一澤信三郎帆布買包包。


一澤帆布從1905年創立以來,已經成為很多人知曉且到京都必買的商品之一,雖然前幾年有些爭議的問題(家產分不攏),不過目前已經解決了。而且一澤信三郎帆布的包包造型簡單又大方,品質耐用有保障,除了貴了點,要不然我真想多帶幾個回家。


店裡面我不好意思拍照,所以包包的款型還是請大家上一澤信三郎帆布的官方網頁去看。在這裡我一共買了兩個包包,分別是一萬與兩萬日幣,可以刷卡,還好理智沒有全部消失,要不然失心瘋我大概就大失血了 。



結帳的時後店員很貼心的拿了一張中文的保養解說給我看(雖然是簡體中文),我從頭到尾都沒講過一句話居然猜的出我是中文語系,看來店員的功力頗高,另外還看到了くまモン與一澤信三郎帆布的合作,日本人真是會做生意。




   餐廳名稱: コロッケ半蔵
   消費時間: 2012年/8月
   地址: 京都府京都市東山区新橋通大和大路東入ル3林下町440-2
   電話:   日本 075-541-5757
   每人平均價位:100+日幣
   可否刷卡:否
   有無包廂:無
   營業時間:11:00~凌晨03:00
   休    日:無
   推薦菜色:名物半蔵コロッケ




2012年10月18日 星期四

京都 二年坂 石塀小路 八坂神社


從清水寺往八坂神社沿路會經過三年坂、二年坂、寧寧之道,寧寧就是豐臣秀吉的妻子,寧寧之道是通往高台寺的路,在寧寧之道旁有條小巷是石塀小路,最後往北走會到八坂神社,到京都旅遊的朋友們在這一段路上大概都會走上那麼幾次,算是必到的景點之一嚕。



這一段路上有許多各式各樣的店家二年坂的どんぐりの森是印象最深刻的商家之一,因為どんぐりの森有滿滿的宮崎駿動畫的相關商品。



我本來收集資料的時候有看到龍貓公車的站牌,本來期待能拍照的,不過這次去(2012年8月)我沒找到,不知道是不是收起來了。但沒關係,不管是波妞還是龍貓,還有魔女宅急便裡面的黑貓這裡通通都有,喜歡宮崎駿動畫的朋友除了必去的三鷹吉卜力博物館以外(在東京),有路過二年坂也可以來這裡看看喔,也許就會看到自己尬意的東西。




寧寧之道是個很美的地方,但我更愛寧寧之道旁的石塀小路。石塀小路是條彎曲又狹小的巷子,有幾間看起來就很雅致的住家,也有看起來就不便宜的餐廳,感覺住在這裡的人們應該是有錢人士或是達官貴族石塀小路的地板都是由大塊的石板鋪成,兩邊的住家還會利用石頭墊高圍牆,彎彎曲曲的小巷總覺得下一刻會有浪人武士或忍者跑出來,總之,這裡的感覺很獨特,值得特地彎進來走走。




石塀小路巷道兩旁收費昂貴的餐廳,我不知道是不是稱的上高級餐廳但昂貴是真的,隨手翻了一下菜單大多5000、10000日幣起跳,還有一些是預約制的餐廳,感覺就像大人物們要橋事情會來的地方,真是嚇死我了。



通過寧寧之道與石塀小路,更往北走就會來到八坂神社。八坂神社大概是祇園地區最熱鬧的地方了,而八坂神社舉辦的祇園祭更是每年夏天京都最重要的活動之一,每年都吸引許多遊客到此參觀,所以這裡自然也是各大商家展現誠意的地方,神社裡高掛的獻燈寫著一間又一間的商家,真不曉得掛上一盞燈需要出錢出力到什麼地步。





據說八坂神社是消除疾病與災難的神社,但是在日本各大神社都還會主姻緣,也不知道為甚麼都號稱很靈。除此之外,御守是一定會出現的東西,這趟已經被搶劫多次的荷包在這裡依舊要被搶劫一次,不過八坂神社的御守好看多了。


八坂神社的門口有幾間較小的神社,其中一間是疫神社,結果我看成瘦神社,想說與三十三間堂的散脂大將有異曲同工之妙,急忙很誠心的拜了好幾次,結果才發現是疫神社...,只好安慰自己接下來一年應該不太會生病才是。