土耳其初印象:神秘又充滿貓咪的國度

夏天的伊斯坦堡有著些許潮濕的海水味，還有到處都瀰漫著的香料味。更多的是穆斯林的祈禱聲，從清晨到半夜，響徹雲霄。一個神秘混合著多種宗教的國度，這就是土耳其，歐亞大陸的橋梁。

在東正教的教堂內外，插上伊斯蘭宗教的象徵，兩千年來的宗教戰爭就是在這邊一次又一次的展開，無法想像過去的戰爭時光。

若要說此行最意外的一個心得，就是土耳其到處都充滿了貓，而且人們對貓咪是友善的。貓咪可以在各個地點玩耍，一點也不會被驅趕，甚至連鋪著編織品的椅子上，這個國家不愧是萬恩貓(波斯貓的祖先)的故鄉。

也許這一切歸因於土耳其人民對貓咪的態度，波斯貓才有機會成為全世界都知道的品種，土耳其，神秘又充滿貓咪的國度。

京都 再訪 丸龜製麵

丸龜製麵終於在台灣開幕(2013/4/30)，台灣一號店是在信義區新光三越A8的B2，為了慶祝我朝思暮想的丸龜開幕，決定趕快翻出把手邊堆積好久的照片與內容(狀態:堆積如山的待發文章)，免得堆著堆著又一年過去了(笑)。

去年8月寫過一篇: 京都 河原町三条 讃岐釜揚げうどん 丸龜製麵
http://dodomiandlalamiao.blogspot.tw/2012/10/blog-post_2.html
發現大家都很喜歡丸龜製麵，其實理由很簡單：便宜、幾乎不用排隊、水準之上的口味，這樣的店絕對是旅行的好幫手啊，而且河原町三条店又在最熱鬧的地段上，還有什麼好挑的呢。

而且到丸龜製麵用餐超簡單，不懂日文也沒關係，我都是拿起手機拍下頭上的大菜單，直接秀給廚師看就可以了，如果還想吃更多炸物，動手自己夾取，一餐下來500日幣以內就可以搞定，省時、方便、又便宜。

上次吃的時候覺得比較清淡，後來讀了兩片葉的落葉的網誌才知道可以加麵糊渣來調整味道，這次到京都河原町三条店就馬上試試看，果然馬上滿意這樣的味道。我覺得丸龜製麵的烏龍麵麵條很夠Q，吃了還會想再吃，雖然每一份烏龍麵餐點的組成都很簡單不奢華，可是風味卻讓人念念不忘。

明太子釜玉うどん是我最愛最愛的口味中碗380日幣大碗480日幣，明太子(魚卵)、生蛋、青蔥配的剛剛好，不過這次我推薦一定要在加個半熟玉子，其他的炸物也可以試試看，每個大概都是100日幣上下，多吃幾種也不用擔心太貴，吃完再來擔心膽固醇的問題吧。

我簡單的看了台灣一號店的菜單與日本的相比，發現定價比日本還便宜一些，比如說明太子釜玉うどん在河原町三条店是380日幣，台灣一號店換算是330日幣，這個定價在台灣很ok，只要品質不下滑，我想從明天開始幾乎不用排隊這個優點會在台灣先消失好一陣子。

http://www.toridoll.com/ir/pdf/130430tw.pdf


   餐廳名稱： 讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺 (丸龜製麵)
   消費時間： 2012年/11月 2013年/3月
   地址： 京都府京都市中京区河原町三条下る大黒町54-1
   電話：   日本 075-231-0700
   每人平均價位：300~800日幣
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   營業時間：11:00～22:00(L.O.21:30)
   休    日：無
   推薦菜色：明太子釜玉うどん
   官網：http://www.toridoll.com/shop/marugame/menu.html

檢視較大的地圖

星巴克 2013 近日新品 (母親節蛋糕、紅利商品、近日糕點)

最近十分忙碌，許多照片都是忙亂之中拍的請多包涵。近日很多新品、偽新品就一起分享吧。

首先是母親節蛋糕之一的蜜桃優格蛋糕(切片)，$90，248大卡。與去年的母親節蛋糕一樣，這款蜜桃優格蛋糕是走清爽風格，尤其喜歡吃酸酸甜甜滋味的朋友應該會很喜歡。水蜜桃的慕斯與果凍不至於太死甜，平日就喜歡吃優格的朋友可以試試看，強力推薦冰冰的吃，非常爽口。然後我覺得上面的那個小花很有戲(應該是巧克力做的)，不自覺就會跟著微笑起來。這款的母親節蛋糕預約聽說賣很好，快要被預約完畢。

12點紅利點數換的格紋卡片收納夾，有一點學BOTTEGA VENETA的編織包風格(BV的包可貴了...)，但他其實並不是編織的，小小的一個剛好就只夠放卡片、名片等。換的時候很猶豫，12點紅利的確有點貴，不過我的紅利點數花也花不完，最後還是換了。

橘瓣鳳梨優格我覺得是近日的亮點(我的亮點都很奇怪，笑)，$85 262大卡，大約介在中杯(T)到大杯(G)之間，由於本人很喜歡吃優格，所以這款橘瓣鳳梨優格已經被我列為早餐的選項之一。

如果我的感覺沒錯的話，最上方的是優格(迷之音:這看得出來)，下方則是橘子醬+橘瓣、鳳梨，然後隨杯會附上一份綜合玉米麥片。如果來杯咖啡密斯朵+橘瓣鳳梨優格當早餐份量是很足夠的，可惜目前沒有搭配早餐組合。

黑森林蛋糕，$90 248大卡，本以為會非常甜而且爆熱量，不過實際上還好，蛋糕本身不會過苦或過甜，的確是很適合配一杯熱咖啡來享用，比較適合當下午茶來享用，上面三顆櫻桃我原以為是巧克力。

4/23~4/25如果有用原價點兩杯大杯以上的摩卡酷可可碎片星冰樂或巧克力酷可可碎片星冰樂或紅豆抹茶星冰樂，就會送一張星冰樂的隨行卡，Frappuccino的設計造型差不多都這樣，有些習慣了。

最後順便提一下星冰樂付的吸管，記得去年紅豆抹茶星冰樂上市的時候被大家罵過一次，這次就有提早準備吸管了，今年的紅豆抹茶星冰樂我覺得沒有去年那麼甜的誇張，如果配方沒換那就表示紅豆本身調味上有減糖，這次我覺得星冰樂本身不用點減糖版本也還ok。

去年的紅豆抹茶星冰樂 http://dodomiandlalamiao.blogspot.tw/2012/06/2012.html

星巴克 2013 台灣櫻花杯

今天是星巴克台灣15週年紀念日，也伴隨了許多活動，(雖然今年的活動的好處比去年又更弱了一點，但是招式花樣比去年多了不少)。

同時今天也是2013年台灣櫻花杯的上市日期，今年的台灣櫻花杯買氣似乎沒有去年好，中午去門市的時候展示櫃架上還有不少，但去年早上10點去門市只勉強買到最後一個杯子。其實今年日本櫻花杯雖然銷售依舊熱烈，但程度沒有去年那麼威(尤其是去年2012日本那一藍一粉櫻花保溫瓶)，從2002年(?)日本櫻花杯開賣至今已過去十多個年頭，也許是該在造型與創意上重整思考的時候了。

先來看台灣的櫻花隨行瓶，櫻花香隨身瓶(粉)、煥彩櫻花隨身瓶(藍)，隨身瓶本身是馬來西亞製，花色淡雅，售價都是$1400，超輕量材質僅210g，而且還是500ml可以裝大杯(G)，可以說是這次的亮點之一。

由於我自己最少都是喝大杯/特大杯(G/V)的size，所以比起之前的超輕量190g但只能裝400ml的隨身瓶實用太多。現在隨行杯一定會有側漏(?)的問題，外帶上還是首選隨身瓶，否則還是得小心翼翼的拿著，所以出了櫻花隨身瓶加上能有500ml對我來說是好事。

我覺得這些PVC材質的隨行杯是這次櫻花杯裡最漂亮的幾款，尤其在門市現場看到的時候會不自覺得被這些杯子吸引，很漂亮，可惜我不收集PVC材質的隨行杯，對我也不實用所以都沒買。

馬克杯的部分最大的是16oz的櫻花香馬克杯，$400，也是這次唯一一款粉色的馬克杯。

再來是14oz的煥彩櫻花馬克杯，$400，本來這一款我打算跳過不買的，朋友跟我戲稱上面的開口讓這個杯子看起來很像碗(笑)，不過現場看的感覺其實並不差，大家可以到門市看看。

 櫻花開馬克杯有12oz($350)與3oz($200)的版本，這兩款給我的感覺就像去年的桐花杯(冏!)，(參考下圖2012年的桐花杯)。

最後一款就是3oz藍色的櫻花香馬克杯，今年的兩款3oz杯其實拿來收集紀念算是最省錢的收集方法了。

結論一下，今年的台灣櫻花杯設計的確可以再思考一下，與我們所認知的櫻花有是有一些差距的，不過商品本身其實很漂亮，建議可以到門市看看，比起去年2012的台灣櫻花杯並沒有比較差，但買氣與討論似乎比2012差了一些。

隨身瓶是馬來西亞製、馬克杯是MIC，隨行杯因為我沒有買，製造地點不清楚。

櫻花 Google 圖片 : http://tinyurl.com/chj6cmv

2012台灣櫻花杯/馬克杯: http://dodomiandlalamiao.blogspot.tw/2012/03/2012_28.html

最後來講一下今天門市的一些小東西，STAR NEWS 01 !
今天意外的在門市看到咖啡星聞，裡面介紹了一些星巴克的知識，雖然是文宣兼廣告DM，算是一個新的嘗試? 希望會有下一個 STAR NEWS 02。裡面最重要的消息莫過於最後一頁的一個資訊(雖然這消息一直有耳聞，但是第一次公開宣布): 15周年的紀念店 新竹北 門市要在4/18開幕，也是全台第一個Reserve的門市(終於台灣也要有了)。嗯，值得期待。

星巴克 亞洲特製那堤 + 4款糕點新品 (紅絲絨乳酪無比派、莓果巧克力無比派、洋梨輕奶油蛋糕、草莓泡芙塔)

2013/02/26台灣星巴克出了幾款新品，飲料與糕點部分有新飲品: 亞洲特製那堤，糕點: 紅絲絨乳酪無比派、莓果巧克力無比派、洋梨輕奶油蛋糕、草莓泡芙塔，手工點心: 烤雞鮮蔬磚餅。我對手工點心的興趣不大，所以只試了亞洲特製那堤與前4款糕點新品。

官方介紹:

http://www.starbucks.com.tw/products/monthlyprom/products_monthly_spotcoffee09.jspx

http://www.starbucks.com.tw/products/beverages/products_beverages_1.jspx

亞洲特製那堤，這次是用紅利點數換的是熱的中杯，會用紅利點數是因為想說自己如果不喜歡也比較不會心痛。亞洲特製那堤這次的配方比較有趣，尤其在咖啡因含量的部分大家要小心，世界上對人體每日咖啡因攝取量的建議是300mg；在星巴克就是一杯特大杯(V)美式、或兩杯特大杯/大杯(V/G)那堤的量，可以參考咖啡因含量表。而亞洲特製那堤在官方網頁上的咖啡因與美式是一樣的，也就是如果買中杯，相當於平日喝大杯/特大杯那堤的份量了，我就是喝完才發現廣告上的多一份濃縮的字樣，結果就是呈現咖啡因過多過High的狀態一下午。

口味麻，我覺得喝前幾口跟摩卡差不多，冰奶油開始融化在熱咖啡裡的那瞬間味道是很特別的，只是喝不太習慣他的牛奶部份，喝到後面幾口有些偏酸與偏甜讓我有些不喜，算是有點又愛又恨的飲品吧。

紅絲絨乳酪無比派($55)、莓果巧克力無比派($55)其實我覺的外型很好看，他的份量不大，我照片上的杯子是試喝杯的大小，簡單的說紅絲絨乳酪無比派、莓果巧克力無比派有點像是放大版本的馬卡龍。(Whoopie pie)無比派是美國發明日本發揚光大的糕點，如果去看美國人的無比派會發現表面較粗糙但大小比較大，日系的無比派就做的比較像馬卡龍，其實口味上我是覺得與馬卡龍也很像，大家吃吃看就知道了。紅絲絨乳酪與莓果巧克力我都覺得很好吃。

由於一次吃了四款糕點新品，我發現草莓泡芙塔($90)是我最不喜歡的一款，主要是我討厭那個味道很人工的奶油，不管是泡芙塔裡面的草莓奶油還是中間夾縫的奶油，不知道為什就是無法喜歡，感覺就是很膩沒特點，也許去85度C買個奶油蛋糕放著閉上眼睛一起吃也吃不出來差別，大概是我自己的喜好問題，就是不喜歡，加上一個$90，我應該不會再買。

相反的，洋梨輕奶油蛋糕($85)我反而很愛，應該也是我自己的喜好問題，小時候最喜歡偷吃罐頭裡的洋梨、鳳梨、還有水蜜桃了(明明就有新鮮水果但卻不吃)，每次都會被媽媽罵，這洋梨輕奶油蛋糕上面的洋梨就是有點那種罐頭水果的感覺，微酸微甜很不錯。

根據幾次到門市的觀察，草莓泡芙塔感覺銷量比較好(笑)，所以我對這四款糕點新品的心得大家參考看看就好，我想這次我自己的喜好因素影響比較大。

2013台灣燈會在新竹 交通篇

寫在前頭:

昨天(2013/02/24)是2013台灣燈會的第一天，也是周日，因此大家關心的交通問題立刻就受到了考驗，果然許多狀況馬上浮現，接下來的228連假4日(週四週五週六週日)，加上假日前一晚的週三將會是重頭戲，希望有缺失的地方快快改善。

本文的目標是提供大家參考的交通方式，基本上就像過年的交通一樣，要不塞車不排隊是不可能的，但希望盡可能的疏散人潮與有效的運用交通工具。

根據PTT新竹板上大家的討論，由於燈會的特性是前往燈會的人潮較分散，但散場的人潮很集中，(舉例來說，人潮多是從下午從各個高鐵站分批前往，但卻在晚上8:00~11:00這個區間全部從新竹站搭車回去)，此外雙鐵(高鐵/台鐵)並不像捷運，雙鐵因為車次固定的關係不能快速大量的輸運人潮，所以昨天雙鐵(高鐵/台鐵)一整個就是悲劇。有鑑於此，我把大家提供的交通方法與官方的路線建議做了整理，希望能幫到大家。

(本文持續修改中。)


以下是基本概念:

原則上，雙鐵(高鐵/台鐵)還是很有價值的運輸方式，雖然昨天很悲劇，不過是有些方法可以免去在高鐵竹北/台鐵六家站排隊的時間，高鐵的部分應該改善空間不大，台鐵的重點是在轉乘(不要搭六家線)。詳情解說看注1。

我把內容分成住在新竹以外的朋友，與住在新竹本地的朋友兩部分，至於開車、高鐵、台鐵、客運哪一種比較好我實在無法回答，不過開車就是累駕駛，有時候開車會開到很火大，所以會出現前幾天火熱的小鴨子尬硬皮鯊的影片一點也不意外。搭大眾運輸就是全家累，如果有老有小還是考慮一下。

目前已知最嚴重的交通瓶頸點有幾個，基本概念就是避開這些地方
(1) 國道1號，湖口、竹北、新竹雙向交流道，不管是南北哪個方向，這三個交流道本來就是行車瓶頸點，尤其是竹北、新竹，原本上下班車流就塞死人。
(2) 台鐵六家站回程，台鐵六家線的輸運量完全無法支撐人潮，所以重點在回程的時候利用接駁車到新竹火車站、竹北火車站，再搭上回家的班車，而不要利用六家線。
(3) 高鐵新竹站回程，利用高鐵的就沒辦法轉乘了，要有排隊的心理準備。



正文 2013台灣燈會交通免煩惱:

按此下載官方版接駁資訊圖  (大圖)

首先是住在新竹以外的朋友的版本，參考官方版本的停車與接駁車資訊，這次燈會一共有9個主要接駁地，分別是東1~3，東5~7，西8~10，(所以就是沒有東4)，所以你要做的事情是，看好我整理的表與官方版本的停車與接駁車資訊，我把官方的接駁資訊圖上的個接泊地顏色與表上的顏色相對應方便找尋，記好你在哪個接駁地，從哪裡來就從哪裡回。

解說: 目前已知最嚴重的交通瓶頸點有幾個，基本概念就是避開這些地方

(1) 國道1號，湖口、竹北、新竹雙向交流道。
(2) 台鐵六家站回程。
(3) 高鐵新竹站回程。

因此建議就是往國道3號關西交流道、竹林交流道走(相對國道1號會不塞一點)，如果搭台鐵則是新竹火車站、竹北火車站下，轉乘接駁車，不要搭六家線。



再來是住在新竹本地的朋友的版本，根據大家到現場然後發表在臉書或PTT上的心得，騎機車是最方便與不塞的交通方式，我個人覺得可以考慮:機車>接駁車>台鐵=開車，由於選項眾多我這裡就用條列的方法說明。

(1) 騎機車: 停M1、M2，也就是高鐵文興路旁的嘉政二街、高鐵二路。
(2) 接駁車: 前文沒提到的東6，也就是世博台灣館這裡可以好好利用，另外原有往高鐵的收費/免費公車也可以考慮，(例如:科學園區巡迴巴士、1782東門市場－新竹高鐵站(票價:$23)、交通大學交通車(交大教職員生適用)...等)，可以參考官方版的網頁。
http://2013taiwanlantern.net/tw/index.php?option=com_content&view=article&id=280&Itemid=262

(3) 台鐵: 六家線這次註定是要擠爆了，但是如果家住六家線附近(如北新竹站、新莊(科學園區)站等地)，不利用六家線就真的可惜了。其實因為散場的特性，有些策略可以應用。簡單說就是去程搭六家，回程轉接駁車回新竹火車站，然後再跳上六家線回搭乘站即可，晚上9點以後從新竹發往六家的車都沒什麼人，塞滿人的是六家發往新竹的班車。

(4) 開車: 這點我想住新竹的朋友都很熟路怎麼走了，挑個對自己最方便的接駁地點停車吧。

記得，如果你在東1~3，東5~7接駁地搭車的會到東轉運站，西8~10接駁地搭車的會到西轉運站，記好你在哪個接駁地，從哪裡來就從哪裡回。

最後附上官方的燈會場區圖下載 PDF
還有我寫的遊記: 2013台灣燈會在新竹 燈會篇
本文歡迎轉載，希望能幫到大家。


注1:

高鐵的部分要靠高鐵新竹站自己想出好的辦法分流，不管是把已買票分車次+對號用雙重驗票的方式分區域排隊，或是什麼有好的策略分開自由座跟對號座，總是要拿出策略。

台鐵的部分就建議回程不要直接利用六家線，也就是說新竹以外的朋友去程可以到新竹火車站轉乘六家線，新竹地區的朋友去程可以搭六家線(但最好還是搭接駁車)，但回程最好搭接駁車回新竹火車站。根據統計，昨天的台鐵六家線一個半小時的運量只有4萬人次，但昨日的燈會人數統計高達50~80萬人次，大多數人都是在主燈秀+煙火秀後打道回府，六家站當然是整個悲劇。

2013台灣燈會官方網站: http://2013taiwanlantern.net/tw/index.php
2013台灣燈會導覽摺頁索取訊息(PDF) http://2013taiwanlantern.net/tw/images/stories/area/page.pdf