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2012年6月13日 星期三

星巴克 2012 青蔬沙拉米捲餅 & 堅果葡萄麵包


6/13除了有兩款新飲品紅豆抹茶星冰樂 & 焙茶伯爵吉利星冰樂上市,還出了青蔬沙拉米捲餅 & 堅果葡萄麵包。其中青蔬沙拉米捲餅是僞新品(之前出過了),而堅果葡萄麵包.....恩,等下一起說好了。

青蔬沙拉米捲餅  (售價/熱量-大卡)  $80/323大卡 


青蔬沙拉米捲餅的"沙拉米"其實是一種義大利風味的香腸火腿,混和捲餅與青蔬生菜的口感的確不錯,由其適合當輕食的時候食用,它的熱量還ok100g/175大卡,每份185g以上總熱量換算大約322大卡,我自己覺得口感還不錯,畢竟能再次上市代表先前有足夠的銷售量


這款2009年就出了,當初的售價是$75,每份178g以上熱量100g/203大卡,總熱量換算大約361大卡,2010年漲價了每份$80,這些資料是從PTT板上搜尋"青蔬沙拉米捲餅"與google各網誌來的為什麼要說這些呢,因為在這個甚麼都漲的年代,它還是賣$80讓我覺得有點好奇,居然沒有漲價


於是,看了一下熱量09年每份178g以上熱量100g/203大卡總熱量換算大約361大卡,2012年與2010年價格一樣$80,但100g/175大卡總熱量換算大約322大卡好吧,我期望這些少掉的東西是不必要且妨礙健康的脂肪


不過平心而論,就口味而言青蔬沙拉米捲餅算是還不錯的輕食小品。另外是這款口味微辣,但是我是整個吃完過了30秒才發覺有一點點辣,所以算是可接受。

堅果葡萄麵包  (售價/熱量-大卡)  $45/308大卡 


看完照片,有沒有覺得這款很像另一個麵包? 沒錯,就是$40的雜糧葡萄麵包。改了堅果,目前的售價是$45,恩,堅果應該比較貴吧....。它的口味與雜糧葡萄麵包沒有太大的變化,不過雜糧葡萄麵包的南瓜子吃起來頗香,堅果葡萄麵包反而主要是葡萄乾的味道,我個人覺得就普通嚕。

總結:  吃得開心最重要

星巴克 2012 紅豆抹茶星冰樂 & 焙茶伯爵吉利星冰樂


炎炎夏日終於來臨,是喝Frappuccino的時間啦,2012台灣星巴克在6/13有兩款新飲品上市,分別是紅豆抹茶星冰樂 & 焙茶伯爵吉利星冰樂,另外還有多款杯子與食品同時上市,先來介紹紅豆抹茶星冰樂吧。

紅豆抹茶星冰樂  (售價/熱量-大卡/咖啡因) T$140/333/60  G$160/434/70 V$180/574/95 


由於這兩款在PTT板上板友分享試喝心得的感想是非常甜,所以我今天直接點了去糖的版本,關於甜度的感想就是: 除非是螞蟻人,還是建議大家點去糖紅豆抹茶星冰樂 & 焙茶伯爵吉利星冰樂紅豆抹茶星冰樂的甜度可以想像是原來抹茶那堤的冰沙版,然後還加了更甜的紅豆,光去糖的紅豆抹茶星冰樂我已經覺得稍微過甜了,實在無法想像含香草糖漿的紅豆抹茶星冰樂。(不過呢,去糖漿不會把本來糖漿的價格扣掉,所以有點浪費到錢)

抹茶那堤(去糖)一直是我的最愛之一,變成星冰樂之後一樣好喝,而且紅豆超大顆,不過也因此這一款有個致命的缺點,那就是即使用星冰樂專用的大吸管,紅豆還是完全吸不起來!!!!PTT板友先前的文章寫的算含蓄的,我今天試喝的結果是所有的紅豆都被卡住,最後只能打開蓋子用吸管撥起來吃,非常不方便(還是說這才是正確的喝法??)。

焙茶伯爵吉利星冰樂  (售價/熱量-大卡/咖啡因) T$140/270/60  G$160/336/70 V$180/445/95 

焙茶伯爵吉利星冰樂我也是點去糖的版本,這份的口味就好多了,茶的風味明顯可以感覺得到,而吉利丁是一種從動物骨頭提煉出來的膠質,它被用於很多食品裡。而吉利T是為素食者做出來的產品,板友說這次的吉利是素食版,但我還蠻希望官方能統一說明的,比較能讓素食者安心

去糖版的焙茶伯爵吉利星冰樂的伯爵吉利味道還蠻明顯的,與星冰樂本身各有不同的風味,我覺得蠻搭的,看板上有板友分享加一匙焙茶粉的版本,我試喝後的感覺是茶的風味會蓋掉吉利(今天也喝太多了吧.....),所以我自己比較愛去糖版的焙茶伯爵吉利星冰樂,而且比起紅豆抹茶星冰樂,我更喜歡焙茶伯爵吉利星冰樂。


最後呢,這兩款的價格也是一個有點讓人卻步的問題,弄得我最後還是決定用隨行卡的紅利點數換中杯的喝,(另一個考慮的因素就是萬一它真的很甜,至少中杯的size不會喝得很辛苦),最後我覺得這個決定是對的(笑~)

2012年6月11日 星期一

Super View 超景踴子號 スーパービュー踊り子


Super View 超景踴子號 (スーパービュー踊り子)是往來東京地區與伊豆地區的特殊列車,往伊豆半島方向的列車,除了少數車次外(スーパービュー踊り子1号從大宮,スーパービュー踊り子3号從池袋或新宿),都是由東京發車,終點站是在伊豆下田。而往東京地區方向的列車起始站是伊豆下田,部分列車往新宿池袋大宮(スーパービュー踊り子10号與スーパービュー踊り子12号),其他列車則是往東京,需要搭乘的朋友可能要查閱一下車次表。

(非官方:需注意可能會隨年度時刻表調整而更動)

此外因為是觀景列車,所以往伊豆方向最晚的一班列車發車時間在東京大約是15:30,行駛的時段在傍晚(晚上黑漆漆的搭觀景列車也沒意思...),如果從台灣搭機到成田、羽田想直衝伊豆半島的話,也需要注意一下班機與列車時刻。(當然還是可以直衝的,只是可能搭不到這特殊列車)
既然叫Super View,那麼這列車的的特點就是能一覽無遺的觀看所有景色,所以這列車在設計的時候將車身兩側的景窗拉大,幾乎可以說是一整面的玻璃(其實我不確定它的材質,假定是強化玻璃吧)。

スーパービュー踊り子列車在第一與第十車,還有特別的展望席座位,除了可以看到列車司機,還有接近360度的可展望角度,其中第一車是グリーン車(綠色車廂),也就是一等車廂票價比較貴,而第十車是普通車廂。



讓我比較訝異的地方是回來整理照片的時候才發現這列車通行的部分路段似乎是雙向共用的,也就是說同時間只能有一個方向的列車通過,我本來以為以日本火車的發達成度在東京地區附近應該不會有雙向共用的路線,沒想到在這麼接近東京的地方就看到了

スーパービュー踊り子另一個特點是第一、第二與第十車是個雙層的列車,上半層是座位下半層各有用途,例如第十車的下半層是子供室,也就是給小孩子娛樂玩耍的空間,非常有趣!




SV踊り子號的訂位&通票

目前スーパービュー踊り子全程適用的通票有JR Kanto Area Pass (關東地區通票)、JR east pass (東日本通票)、JR east pass special (2012年的到6/30,但我覺得應該會再出,至少賞楓季每年都有出)、伊豆Free Q Pass,至於全國的JR pass在通過熱海後的伊豆急行段要不要額外付費我就不確定了,可能要請教一下有用過的朋友(上次使用全國版的JR pass已經是2007年的事,沒有持續追蹤)

由於SV踊り子號是全車指定席,一些熱門時段的位置非常搶手
這可以利用JR EAST的えきねっと網路訂位,網路上有一些教學如: http://ppt.cc/s7hg

這裡就不多說,要注意的有兩點
1. 有文章指出JR EAST的えきねっと網路訂位是給日本人使用的訂位網站,
   外國人可用與否存疑,小弟本人使用時是沒問題,成田機場與東京站的JR窗口
   都給我劃位,但是否可用還是請大家自行決定

2. 使用えきねっと網路訂位到JR窗口都給我劃位,務必攜帶訂位的信用卡與訂位號碼
   而且要確認是用這個訂位號碼與你的JR Kanto Area Pass取得實體的指定券,
   以免被收取指定席的金額

3. 座位表可以參考: 電車座席表-特急スーパービュー踊り子号,其中不管去回,座位AB都是靠海的方向























猜猜看,哪一位是日本小朋友呢? 我們可愛的台灣的小朋友一點也不輸日本喔


2012年6月8日 星期五

[新竹] 巨城 (7F) 銀湯匙泰式火鍋


巨城的七樓主題餐廳目前已經吃過:
Capricciosa卡布里喬莎義大利食堂
卡布里喬莎 (二訪) (待寫中)
山間堂川湘料理
勝博殿 (待寫中)

這次要寫的是 銀湯匙泰式火鍋。


銀湯匙泰式火鍋是第四間到訪的餐廳,它的位置是在巨城7樓主題餐廳的最深處,這間餐廳是屬於晶湯匙餐飲集團,旗下在全省各地還有泰式餐廳、泰式火鍋、壽喜燒、義式餐廳等分店,目前泰式火鍋只有在高雄、台中、新竹有分店


巨城在經過一個月左右的開幕期後,人潮已經回復較為正常的狀況,週間的時候其實人還蠻少的,美食街與主題餐廳通常排個十幾分鐘左右就有位置(21世紀的排隊人潮除外,這個人潮常常很誇張...)。不過週末假日的時候人還是很多,美食街與主題餐廳都需要排隊半小時到一小時左右,建議用餐的時候還事先訂位會比較不用等。


銀湯匙泰式火鍋的消費方式是火鍋吃到飽+點菜,簡單的說就是選鍋底(新竹店有泰式酸辣鍋、泰式檸檬香茅鍋、泰式青醬咖哩鍋、養身麻辣鍋可以選)、挑肉品(3種肉類)、選鍋料(餃類、丸子、青菜...等),其中肉品與鍋料可以無限續叫。點菜的部分就是可以加點泰式料理(就月亮蝦餅、椒麻雞等常見的泰國菜),目前似乎有加點特價$100元(原價每道$250+)活動,這部分沒有低消,來這邊用餐是可以完全不用加點只選鍋類吃到飽。




價格的部分則是分平日、與假日,平日午餐下午茶時段每人$320+10%,晚餐時段與假日全天候$390+10%,兒童部分看身高收費,我記得有聽到服務生說用餐時間是上鍋後100分鐘。


銀湯匙的醬料非常獨特,照片裡左邊的醬汁是沾蔬菜的,右邊的綠色醬汁則是沾肉的(服務生告訴我們的,希望我沒記錯),綠色的醬汁嘗起來酸酸的,蠻有趣的味道,可以解除肉類的油膩感


飲料的部份則是自助式無限暢飲,基本上該有的都有,然後多了泰式奶茶


這次用餐我們是點泰式檸檬香茅鍋+泰式青醬咖哩鍋,咖哩鍋服務生有說會有一點點辣,不過我吃起來是完全沒感覺有辣,而且青醬咖哩鍋的口感我覺得很不錯,有濃濃的咖哩風味,檸檬香茅鍋就較為普通,吃不出來與普通白鍋的差別。



肉品的部份則是有三種肉類可以選擇,兩種牛肉,一種豬肉,牛肉肉品來源是澳洲牛肉,上菜的方式式照片中像壽喜燒的肉盤,建議要加點要提早說,因為每盤的肉其實不多,不過服務生通常不會拖拖拉拉不送上來。


基本菜盤沒甚麼特別,接下來的加點是靠推車的方式加點,種類其實還不少,但因為是用推車的方式,所以比較不方便





菜盤加點我覺得地瓜球與山藥球還蠻好吃的,另外還有黃金福袋也不錯,蔬菜有水蓮菜比較特殊,可以試試看


最後總結:口味跟價格我覺得還不錯,應該會有再訪的可能

巨城在經過一個月左右的開幕期新鮮期後,7F的主題餐廳的服務品質,不僅沒有提升,我覺得有下滑的現象跟據我的觀察,主因應該是業者在服務生的人手上算的太緊,甚至要說明顯不足,不管是卡布里喬莎勝博殿銀湯匙泰式火鍋,服務生每一個都忙的停不下腳步,但顧客的抱怨聲音卻越來越嚴重


二訪卡布里喬莎的時候,用餐時間一個半小時但上菜等了30分鐘,服務生兩度點錯菜,從頭到尾沒有來加過水,但要說服務生很混嗎,也沒有,每一位感覺得到都忙的要死,但還是讓顧客抱怨連連我還聽到我隔壁桌離開的時候說再也不來了,我想業者需要玩一下餐城(雖然餐城要關了...)勝博殿銀湯匙泰式火鍋也有這種現象,目前看起來的解決方法是讓顧客在外面排隊,控管人數,看起來很多人再排隊,但裡面還有空桌,不過我不是能接受這種方式。希望巨城能再加油,不然這樣下去會像風城.....



   餐廳名稱:銀湯匙泰式火鍋
   消費時間:2012年/5月
   地址:新竹市中央路229號 (巨城購物中心7F)
   電話:(03)531-0279
   營業時間:平日 11:00~21:30 假日 11:00~22:00
   每人平均價位:400~500
   可否刷卡:可
   有無包廂:無
   推薦菜色: 泰式青醬咖哩鍋
   官方網頁:http://www.crystalspoon-thai.com/index.html


2012年6月6日 星期三

[新竹] 竹北 雲南麵店 平價又好吃


雲南麵店是一間口味獨特而且又平價好吃的特色料理店,這間外觀不起眼的美味店家就在竹北的勝利二路上,與距離僅10公尺外的竹北喜來登成為強烈的對比。

在還沒吃過雲南菜之前,一直誤以為雲南菜應該也是每道料理都很辣,(地理課不好好上,把雲南當四川),外加上非常普通的店家門面,一直沒有很大的興趣走進去。直到有一天實驗室的同學幫我外帶回來,才發現我錯得很離譜,這是一間值得推薦的好料理店,而且平價又好吃,尤其在新竹這點要大大加分。


這間店前前後後吃了不下數十次,菜單價目表實在有點懶得拍,網路上google一下還蠻多都有提到的,麵類飯類在$38~70元左右,有$38這個神奇的數字是有一道紹子飯,本人覺得非常好吃,等下再詳細介紹。而特色一點的過橋米線也才$100,椒麻雞、魚等料理只要$130~180,這在瓦城可是每一道都要$350還要加一成服務費,在雲南麵店只要半價,份量一點也不縮水,還不用加一成服務費。人客阿!這樣的價格,不吃吃看嗎?

好,廢話不多說(但已經說了很多...),直接來看食物的部分。

過橋米線  $100  

過橋米線是分成兩碗,一碗是熱米線,另一個則是用砂鍋送上來的沸騰湯與料,湯頭的部分喝起來很像青菜蛋花湯(也許他就是青菜蛋花湯),米線則是要趁熱吃才不會黏在一起,米線的味道嘗起來很獨特,我與友人都是喜歡吃米但卻不愛米類製品(如米粉、米苔目)的人,但這道料理我卻還蠻喜歡的,我想也許是這湯頭有著家的味道。


雲南叉燒乾麵  $60

這個我不是非常確定是雲南叉燒乾麵,因為不是我點的,我也沒吃到所以沒辦法評價。

雲南大薄片  $80

雲南大薄片是一道冷盤小菜,雖然看起來很多辣,但其實還好,這料理是用豬肉薄片(據說應該是豬頭皮)與涼拌生洋蔥加上微酸的醬汁(應該是醋)而成,非常爽口開胃,尤其是配著洋蔥絲來吃,多重的口感有很棒的味覺效果。

雲南椒麻雞  $130

這樣的椒麻雞只要$130元,可以說除了百元快炒店以外已經很難找到比他更便宜的了,而且他的份量可不會比在瓦城吃到的少喔,辣度的話我覺得是微辣,能吃辣的朋友應該都可以接受,不能吃辣的朋友把上面的辣椒移除後吃起來也不會太過強烈,至於雞肉的部分外酥內軟,可以說非常好吃。

紹子飯  $38


這就是我想特別介紹的特色料理,紹子飯,一個碗公大小的飯只要$38,雖然只有簡單的青菜豆腐肉末青蔥等,可是他的口味非常獨特,嘗起來有些滷肉飯的感覺,但味道卻不是醬油味,是一種甜甜(有嗎?可能是我舌頭壞掉)鹹鹹又帶點微微的辣感,因為沒有嘗過其他類似的料理,所以實在沒辦法很明確的形容,但這是我在雲南麵店覺得最喜歡的一道料理了,推薦大家可以來這邊試試看他合不合你的喜好,也許有些人會與我一樣很愛這料理。


月亮蝦餅  $170

月亮蝦餅我覺得是雲南麵店比較弱的料理,不會不喜歡,但就是普通。

雲南涼拌皮蛋  $30

雲南涼拌皮蛋也是很有趣的料理,在很多食譜裡也有,泰式與雲南的作法差不多,香菜、洋蔥、一點檸檬汁、魚露,就可以有不同的口感,其實在家裡也可自己做做看喔。



   餐廳名稱:雲南麵店
   消費時間:2012年/5月
   地址:新竹縣竹北市勝利二路103號
   電話:(03)658-7880
   營業時間:11:00~14:30 17:30~21:00
   每人平均價位:60~100
   可否刷卡:否
   有無包廂:無
   推薦菜色:紹子飯



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