這是一篇積欠許久的食記文(笑)，吃的時候大概是在夏天，現在都冬天要結束了，真是嚴重拖稿。王品集團一直都有一定的品質，但其實小弟我不太喜歡它服務的方式，不過這應該是我自己個性的原因，就是我不太喜歡服務生會嘮嘮叨叨說一堆東西，我只是想安靜的吃個飯，所以啦，王品系列的餐廳一直都不是我的優先選項。這次也是朋友找吃飯加上有優惠，不然我是真的很久沒進原燒了。
那麼廢話不多說，直接來看食物的部分。原燒晚餐時段的點餐很簡單只有一種價位，套餐598+10%，包含前菜沙拉、湯、主食燒肉、石鍋類，以及其他生菜、冰砂、飲料、甜點等，基本上都是多選一，如果感覺吃不夠還可以加點肉盤。前菜沙拉我選了水果優格沙拉，夏日版的水果優格沙拉以瓜果類為主，淋上酸酸甜甜的醬汁的確有開胃的效果，只是有時候我只想吃肉....(笑)。
湯的部分有大蒜蛤蜊湯、蕃茄海鮮湯、吟釀味噌湯可選擇，普通水準之上但不特別。
燒肉還是把重點放在肉上吧，原燒的肉盤其實品質還不錯，牛肉的產地有些是來自美國、有些是紐澳，我自己是偏好美牛，尤其超愛牛五花。我覺得牛肉完全比的是肉質優劣，放下去烤後顏色一變就可以拿起來了，不要烤太熟，然後好吃不好吃光油脂比例的口感一吃就會知道，原燒的牛肉的口感是很不錯的。喜歡吃牛舌還可以單點厚切牛舌，吃起來會很有勁，這是我另一個最愛。
最後的甜點其實我不怎麼愛，主要是不喜歡要換位置吃甜點，也許這樣可以提升桌子使用率，但是有種心情被打壞的感覺。
餐廳名稱： 原燒 新竹東門店
消費時間： 2012年/08月
地址： 新竹市東門街 56 號 2 F
電話： 03-527-7880
每人平均價位：598+10%
營業時間：11:30~14:30 17:30~23:00
推薦菜色： 原燒牛肉拼盤
官方網頁：http://www.yuanshao.com.tw/index.htm
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